De Vescovi Ulzbach Sauvignon Blanc - 2024

Il Sauvignon Blanc IGT Dolomiti 2024 di De Vescovi Ulzbach è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto con uve Sauvignon Blanc coltivate nei vigneti situati nella zona della Val di Non, a circa 475 metri sul livello del mare. Questo vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, offre un bouquet di fiori di sambuco, lime, ribes nero, ananas, mango e maracuja. In bocca è minerale e salino, con note di pesca bianca e mela verde, e un finale fresco e persistente. Ideale da gustare tra i 9 °C e i 12 °C, è perfetto in abbinamento a frutti di mare, pasta con sughi leggeri, pesce al forno e carni bianche grigliate.