Dario Coos Schioppettino - 2023

Il Dario Coos Schioppettino 2022 è un vino rosso prodotto con uve Schioppettino, varietà autoctona del Friuli-Venezia Giulia. Presenta un colore rosso rubino chiaro, tipico di questa varietà. Al naso è ampio e complesso, con note caratteristiche di pepe nero che, con l'invecchiamento, evolvono verso sentori di liquirizia e prugna matura. Al palato è di corpo medio, fresco ed elegante, con accenni erbacei, ideale in abbinamento a piatti di carne bianca, pollame nobile e formaggi semi-stagionati.