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Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2018

Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2018

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Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2018
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Descrizione

Il Barolo Cannubi 2018 di Paolo Scavino è un vino rosso DOCG prodotto al 100% con uve Nebbiolo provenienti dal celebre cru Cannubi. Questo vino presenta un colore rosso granato con riflessi rubino. Al naso offre un bouquet complesso di rose selvatiche, lillà, frutti di bosco e pietra schiacciata. Al palato è profondo e complesso, con tannini decisi e un'acidità vivace, promettendo un ottimo invecchiamento.

Scheda Tecnica

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Denominazione Barolo D.O.C.G.
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Produttore Paolo Scavino
Ragione sociale produttore Azienda Vinicola Paolo Scavino Castiglione Falletto Italia
Annata 2018
Vitigno Nebbiolo
Vinificazione Vinificazione in acciaio a temperatura controllata,segue la fermentazione malolattica in barrique.
Affinamento Il Barolo Cannubi affina per 12 mesi in barrique francesi, e altri 12 in botti di rovere di grandi dimensioni.
Quando berlo Classico vino che si può dimenticare in cantina per oltre 10 anni.
Gradazione 14,5%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 10/10
Allergeni Contiene Solfiti
Note di degustazione Rosso rubino, intensamente granato

I'm Winery

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