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Marchesi di Barolo Barolo Chianto

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Marchesi di Barolo Barolo Chianto
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Descrizione

Il vino aromatizzato Barolo Chinato deve essere prodotto partendo da vino Barolo, a cui si aggiunge un infuso idroalcolico di corteccia di china calissaia , di genziana radice, di semi di cardamomo e di altre spezie minori come le bacche di vaniglia.

Scheda Tecnica

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Denominazione Barolo Chinato D.O.C.G.
Tipologia Passiti e liquorosi.
Regione PIemonte
Produttore Marchesi di Barolo
Ragione sociale produttore Marchesi di Barolo Barolo Italia
Vitigno Nebbiolo
Vinificazione Vinificazione in rosso e maturazione in botti per almeno tre anni, poi preparazione infuso.
Affinamento Oltre all'invecchiamento in botte per il Barolo, un altro anno di invecchiamento dopo la creazione del Chianto.
Gradazione 16,5%
Contenuto 500 ml
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Vino da meditazione, o accompagnare al cioccolato.