Antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche 1
Antipasti di pesce, Primi di pesce 1
Antipasti di pesce, Zuppe di pesce, Pasta sugo di pesce, Risotto al pesce, Torte salate/frittate, Tartare/carpaccio pesce, Pesce fritto/grigliato, Pesce in umido, Pesce/crostacei bolliti, Formaggi freschi, Cucina asiatica 1
Antipasti di pesce
Frutti di mare crudi o alla griglia
Risotti ai frutti di mare
Pesce al forno o alla griglia 2
Antipasti di pesce
Frutti di mare crudi o alla griglia
Risotti ai frutti di mare
Pesce al forno o alla griglia
Aperitivi con stuzzichini salati 3
Antipasti di pesce
Frutti di mare crudi o alla griglia
Risotti ai frutti di mare
Pesce al forno o alla griglia
Aperitivi con stuzzichini salati 1
Antipasti di salumi, primi piatti con sughi di carne, carni arrosto o stufate, formaggi stagionati 1
Aperitivi, crostacei, piatti di pesce, risotti di mare, carni bianche 1
Aperitivo, carni bianche ma anche un secondo non impegnativo 1
Carni rosse, cacciagione e altri grandi piatti della cucina tradizionale formaggi stagionati. 2
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta con ragù toscano 1
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi 1
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati 1
Carni rosse arrosto, formaggi stagionati, primi piatti con sughi ricchi. 1
Carni rosse e formaggi a pasta dura 1
Carni rosse grigliate o arrosto
Brasato di manzo
Formaggi stagionati come Pecorino o Parmigiano Reggiano
Piatti a base di funghi
Cacciagione come cinghiale o capriolo 1
Carpacci di pesce e carne, carne al
taglio e primi piatti a base di pomodoro 1
Classico vino da pesce, frutti di mare e antipasti in genere. Grazie alla sua struttura sa accompagnare anche primi piatti delicati. 1
Crostacei, crudità di pesce, ostriche 1
Data la sua finezza ed eleganza il pinot nero si può abbinare a piatti raffinati di carne o a pesci strutturati e zuppe. 1
Eccezionale come aperitivo, si adatta bene anche a dolci a base di frutta 1
Frutti di mare, pasta con sughi leggeri, pesce al forno, carni bianche grigliate 1
Grande vino spumante da apprezzare fuori pasto, dove sprigiona al palato la sua nobile ed infinita personalità. Si accompagna in modo eccellente con la pasticceria secca e con i dessert raffinati quali la mousse di fragole 1
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, frittura mista, risotti e antipasti a base di verdure 1
Ideale con antipasti freddi o tiepidi, piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia, e formaggi freschi. Perfetto anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e mineralità. 1
Ideale con piatti della cucina valtellinese come pizzoccheri, sciatt, formaggi semi-stagionati e salumi locali. 1
Ideale per un fresco aperitivo, ottimo su piatti di pesce delicati o con verdure. 2
Il Ca' dei Frati Rosa dei Frati 2024 è ideale con piatti leggeri come pesce, crostacei, formaggi freschi e piatti estivi. Perfetto anche come aperitivo. 1
Il Ortensio Lando 2021 è ideale con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Perfetto anche con risotti ricchi. 1
Il Schulthaus Pinot Bianco 2023 si abbina perfettamente a:
Antipasti di pesce, Frutti di mare, Pesce al forno o alla griglia, Formaggi freschi come ricotta o mozzarella, Piatti a base di verdure 1
Il “Tardivo ma non Tardo” 2021 si abbina perfettamente a: Antipasti di pesce, Frutti di mare, Brodetti di pesce, Carni bianche e Formaggi freschi 1
Indicato come aperitivo, gradisce soprattutto piatti a base di pesce. 1
Indicato come aperitivo e ideale con piatti di pesce e piatti della cucina asiatica. 1
Magnifico aperitivo, accompagna molti piatti di alta cucina 1
Ottimo come aperitivo, o con antipasti a base di pesce. 1
Ottimo come aperitivo, o su antipasti a base di pesce crudo. 1
Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato. 1
Ottimo come tutto pasto in estate servito fresco può accompagnare piatti a base di pesce. 1
Ottimo con piatti a base di pesce, in particolare quelli di lago. 4
Ottimo con purè di ceci con polpi saltati al rosmarino. 1
Ottimo da accompagnare i funghi porcini 1
Ottimo su zuppe di pesce, carni bianche e pizza 1
Ottimo vino da aperitivo o da piatti delicati di pesce, anche crudo . 1
Particolarmente indicato con piatti di pesce e crostacei. 1
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure 1
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, eccellente con i risotti di verdure, carni bianche e formaggi. 1
Perfetto come aperitivo, si sposa
felicemente con le crudità di pesce e con i piatti a base di verdure 1
Perfetto come aperitivo o con primi piatti a base di pesce. 2
Perfetto come aperitivo si sposa
felicemente con le crudità di pesce e con i piatti a base di verdure 1
Perfetto con crudi di mare, insalate gourmet, tartare di tonno o salmone, ma anche piatti leggeri a base di verdure e formaggi freschi. 1
Perfetto con sushi, tartare di pesce, insalate estive, crudi di mare, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo. 1
Per la sua completa personalità è quindi lo spumante eccellente per ricevimenti e cocktail time, è il Prosecco Bisol per il tutto pasto. E' anche il Prosecco ideale per preparare il Bellini originale. 1
Piatti di pesce elaborati, o carni bianche. 1
Piatti importanti a base di carne 2
Predilige abbinamenti con aperitivi
eleganti e semplici, ma si accompagna molto bene anche ai pasti a
base di pesce 1
Primi piatti, carni bianche, pesce al
forno 1
Questo Chianti Classico si abbina perfettamente a piatti tipici toscani come la ribollita, la bistecca alla fiorentina 1
Secondi di carne o formaggi stagionati. 1
Secondi piatti ma anche come aperitivo in compagnia 1
Servito fresco, è particolarmente indicato con gliantipasti e i piatti di pesce ma è anche un ottimo compagno nelle calde pause estive. 1
Si abbina bene a preparazione a base di carne, anche saporite. 1
Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. 1
Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, grigliate di mare e carni bianche. 4
Si sposa perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, crostacei, sushi, carpacci e formaggi freschi. È anche ideale come aperitivo elegante per occasioni speciali. 1
Un Franciacorta classico,adatto ad ogni occasione 1
Un grande Champagne da aperitivo. 1
Uno Champagne per pasteggiare, antipasti primi a base di pesce in particolare 1
Vino adatto a secondi di carne quali cacciagione o particolarmente adatto carni alla griglia. 1
Vino da fine pasto, ottimo con torta di frutta fresca. 1
Vino di grande struttura, bene si adatta a secondi piatti di carni rosse, brasati e selvaggina. E' compagno ideale di formaggi e della cucina langarola in genere. 2
Zuppa di pesce spigola alla griglia. 1
carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati 1
cibi speziati ottimo sulla cucina orientale 1
pasta con pesce, antipasti di mare, carni bianche 1
piatti di pesce saporito, come il branzino al forno o frutti di mare alla griglia, ma anche con carni bianche come il pollo arrosto o il coniglio alla ligure. 1
primi piatti, secondi piatti della cucina piemontese e internazionale, formaggi 1
si abbina perfettamente a: Antipasti di pesce, Frutti di mare, Pesce al forno o alla griglia e formaggi freschi. 1
