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Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2016

Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2016

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Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2016
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€136,49
Imponibile: €111,88
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Descrizione

Il Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2016 è un vino spumante di prestigio, frutto del lavoro meticoloso di Ca’ del Bosco, uno dei più rinomati produttori di Franciacorta. Questo spumante è composto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco ed è invecchiato per almeno 7 anni sui lieviti. Presenta un perlage fine e persistente, con un bouquet complesso che unisce frutta matura, fiori bianchi, e sfumature tostate. È un vino elegante e strutturato, ideale per occasioni speciali e abbinato a piatti raffinati come crostacei, pesce crudo e formaggi stagionati.

Scheda Tecnica

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Riconoscimenti Considerato il miglior spumante italiano e il vero antagonista ai grandi champagne francesi.
Denominazione Franciacorta Riserva Dosaggio Zero D.O.C.G.
Tipologia Spumante
Regione Lombardia
Produttore Cà del Bosco
Ragione sociale produttore Ca' del Bosco srl Società Agricola Erbusco Italia
Annata 2016
Vitigno Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%.
Vinificazione La Cuvée Annamaria Clementi è il frutto della ricerca dell’eccellenza sia in vigna che in cantina.Vinificazione in botti di rovere e affinamneto per circa 7 mesi prima di procedere alla realizzazione della cuvee.
Affinamento Spumantizzazione e maturazione sui lieviti per 6 anni e 6 mesi
Quando berlo Franciacorta che non teme il passare del tempo. Da provare dopo i 3/4 dalla sboccatura.
Gradazione 12,5%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 9,5/10
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Un grande vino per grandi occasioni