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Ca' Del Bosco Dosage Zero - 2020

Ca' Del Bosco Dosage Zero - 2020

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Ca' Del Bosco Dosage Zero - 2020
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€54,00
Imponibile: €44,26
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Descrizione

Il Dosage Zero 2020 di Ca' del Bosco è un Franciacorta DOCG prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, senza aggiunta di liqueur d'expédition, per esaltare la purezza del terroir. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine. Al naso offre sentori di agrumi, frutta secca e note minerali. In bocca è secco, con una buona struttura e un finale lungo.

Scheda Tecnica

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Riconoscimenti Tre bicchieri guida gambero rosso.
Denominazione Franciacorta Dosaggio zero D.O.C.G.
Tipologia Spumante
Regione Lombardia
Produttore Cà del Bosco
Ragione sociale produttore Ca' del Bosco s.r.l. Società Agricola Erbusco Italia
Annata 2020
Vitigno Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17%.
Vinificazione Vinificazione in parte in tini di acciaio in parte in botti di rovere,segue un riposo di circa otto mesi prima della creazione della cuvee.
Affinamento Spumantizzazione e maturazione sui lieviti per almeno 48 mesi.Nel dosage zero non viengono aggiunti ne zucchero ne liquer
Gradazione 12,5%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 9/10
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare