Sorto sull’originaria cantina, il nuovo ambiente espositivo conta più di 2000 etichette tra vini bianchi, rossi, spumanti, champagne e distillati di qualità.
La cantina offre la produzione vinicola dell’intero territorio nazionale e vanta selezionate chicche di vini esteri.
L’enoteca propone inoltre prelibatezze alimentari, come pasta artigianale, sughi, raffinato cioccolato, dolci di pasticceria e molte altre specialità regionali.
Carlo e Jamba, pur mantenendo invariati principi e valori dei loro antenati, fin dall’inizio della loro gestione hanno cercato di sperimentare nuove strade e innovarsi, rivolgendosi non solo a clienti privati ma anche a bar e ristoranti e ampliando la società con l’apertura nel 2005 di In Vino Veritas Cafè, bar specializzato nella vendita di vino di qualità.