Il vitigno Pinot Nero venne introdotto con successo in Alto Adige all'inizio del 19 secolo. Ben presto si ebbe la conferma che i dolci declivi e il microclima dell'altopiano di Mazon offrivano le c
Questo Gewztraminer si conferma vino di grande tipicit colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica.