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Lantieri de Paratico Franciacorta Satén

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Lantieri de Paratico Franciacorta Satén
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Descrizione

Lantieri propone una versione molto interessante del  Franciacorta Saten fine elegante ma con una buona struttura.

Scheda Tecnica

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Denominazione Franciacorta Saten D.O.C.G.
Tipologia Spumante
Regione Lombardia
Produttore Lantieri de Paratico
Ragione sociale produttore Azienda Agricola Lantieri de Paratico Viticoltori in Capriolo Italia
Vitigno Chardoonay 100%
Vinificazione Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage per altri 6 mesi.
Affinamento Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti mediamente per 30 mesi.
Gradazione 12.5%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 8/10
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Splendido aperitivo, si accompagna ottimamente a carpacci di carne o di pesce, al salmone affumicato, alle insalate di mare e alle verdure, gradevole anche con dolci secchi.
Bicchiere Flute
Corpo Medio