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Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2015

Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2015

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Ca' Del Bosco Cuvee Annamaria Clementi - 2015
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€140,00
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Descrizione

Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco, il meglio delle uve selezionate nei vari cru, sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori. Vinificazione meticolosa e un lunghissimo affinamento in bottiglia

Scheda Tecnica

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Riconoscimenti Considerato il miglior spumante italiano e il vero antagonista ai grandi champagne francesi.
Denominazione Franciacorta Riserva Dosaggio Zero D.O.C.G.
Tipologia Spumante
Regione Lombardia
Produttore Cà del Bosco
Ragione sociale produttore Ca' del Bosco srl Società Agricola Erbusco Italia
Annata 2015
Vitigno Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%.
Vinificazione La Cuvée Annamaria Clementi è il frutto della ricerca dell’eccellenza sia in vigna che in cantina.Vinificazione in botti di rovere e affinamneto per circa 7 mesi prima di procedere alla realizzazione della cuvee.
Affinamento Spumantizzazione e maturazione sui lieviti per 6 anni e 6 mesi
Quando berlo Franciacorta che non teme il passare del tempo. Da provare dopo i 3/4 dalla sboccatura.
Gradazione 12,5%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 9,5/10
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Un grande vino per grandi occasioni