Tenuta Ulisse Limited Edition Primitivo - 2021

Il Tenuta Ulisse Limited Edition Primitivo 2021 è un vino rosso prodotto in Abruzzo, Italia, utilizzando uve Primitivo al 100%. Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a diraspatura e macerazione per 15-20 giorni, seguite da fermentazione alcolica in acciaio inox a 24-25°C. L'invecchiamento avviene in barrique di rovere francese. Il risultato è un vino dal colore rosso porpora intenso, con profumi di frutti di bosco, prugna, ciliegia sotto spirito, note speziate, tabacco, vaniglia e caffè. Al palato è corposo, elegante, con tannini morbidi e un finale persistente. Si abbina bene con primi piatti robusti, carni stufate, selvaggina e formaggi stagionati. ​