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H.lun Pinot Nero Sandbichler - 2021

H.lun Pinot Nero Sandbichler - 2021

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H.lun Pinot Nero Sandbichler - 2021
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Descrizione

Cresciuto sui soleggiati versanti occidentali della Bassa Atesina, questo Pinot Nero invecchia, dopo una moderna fermentazione del mosto, nelle tradizionali grandi botti di legno.

Scheda Tecnica

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Riconoscimenti Due bicchieri guida gambero rosso, Tre grappoli guida AIS
Denominazione Pinot Nero Riserva Sudtirol Alto Adige D.O.C.
Regione Alto Adige
Produttore H.lun
Ragione sociale produttore Kellerei Cantina Girlan Gen. Appiano Italia
Annata 2021
Vitigno Pinot Nero
Vinificazione Pigiatura soffice, sedici giorni di macerazione al rimontaggio.
Affinamento Affinamento per circa un anno in grandi botti di rovere
Quando berlo Vino che da il meglio di dai 3ai 6 anni dalla vendemmia
Gradazione 13%
Contenuto 750 ml
Punteggio In Vino Veritas 8/10
Allergeni Contiene Solfiti
Ideale con Data la sua finezza ed eleganza il pinot nero si può abbinare a piatti raffinati di carne o a pesci strutturati e zuppe.
Bicchiere Bordeaux Rosso
Corpo Elegante